冰糖炖梨(冰糖炖梨的做法)

冰糖炖梨的做法及功效是什么？

冰糖炖梨对咳嗽很有帮助，做法如下：

主料：雪梨2个  辅料：冰糖适量

步骤一：雪梨一个，洗净。

步骤二：切掉顶部。

步骤三：用勺子和刀子将内核挖掉。

步骤四：放入黄冰糖。

步骤五：将顶端放回，牙签固定。

步骤六：蒸锅放水，将梨放入。

步骤七：蒸锅烧水，蒸一小时，出锅。

步骤八：冰糖炖雪梨完成。

参考资料来源：百科—冰糖炖梨

冰糖炖梨该怎么做

1把梨洗净，对半切。

2用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净。

3雪梨洗净去皮，梨肉切成小块。

4把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定。

5固定好的梨放进碗里，放点冰糖，加水或不加水均可，在锅中隔水蒸20分钟，直到梨完全软掉

雪梨2个冰糖40g纯净水1000ml

1雪梨去皮去核，切块，备用。

2锅中放入1000ml水，烧至快开时放入冰糖，小火加热至冰糖融化。然后放入切好的梨块。

3大火煮开后，改小火熬煮15分钟左右即可。放凉后食用口味更佳。

1个雪梨配料适量冰糖做法

1雪梨洗干净备用，单晶冰糖

2雪梨切小块

3

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锅中做水放入冰糖煮化

4再放入雪梨块

5盖盖，大火炖15分左右

6雪梨软软的，和糖水一起吃

梨2只   冰糖适量枸杞少量

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食材原料

梨（雪梨）2个，冰糖30-60克。

1将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内

2隔水炖至冰糖溶化即成

1雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核

2把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了

3觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸

雪梨、冰糖、川贝、水

1雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝（可询问医生）。

2将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

1准备了两人份的食材

2放入陶瓷蒸锅

3我用的是天际隔水炖锅，选择甜品键，默认三小时

4没有放水～炖出来全是百分百梨汁，冰糖渗入的很透彻。汁水很甜，梨正好

冰糖炖梨的做法

秋天来了，快试试这个冰糖炖雪梨吧

冰糖炖梨的正确方法
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中
冰糖炖梨 实拍
冰糖炖梨 实拍(4张)
，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
做法三
食材准备
　　雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤　
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝（可询问医生）。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
做法四
主料：200g雪梨
配料：100g冰糖 20g枸杞
制作步骤：
1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。
营养价值编辑
一、最简便的加工方法：将梨去核切块，冰糖撒于其上，隔水蒸5-8分钟。
2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用；
3、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的；
4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内；
5、加入2L左右的水，烧开；
6、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，放心，不会有涩味的。